+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Potahovacia hmota 250 g – svetloružová
2,60 €
1 € / 100g
Kvalitná cukrárska potahovacia hmota jemne ružovej farby. Má vynikajúcu konzistenciu, ľahko sa s ňou pracuje a dodáva povrchu tort a zákuskov krásny, jednotný vzhľad.
Pred použitím ju dôkladne prepracujte pri izbovej teplote približne 22°C, aby bola vláčna a hladká. Najlepšie sa rozvaľkáva medzi potravinárskymi fóliami; na podsypanie odporúčame špeciálny podsypový cukor alebo kukuričný škrob.
Nižšie uvádzame postup pre spracovanie potahovacej/modelovacej hmoty:
1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Stlačenie zabaleného sáčku nepreukáže jej skutočnú tuhosť, pretože v obale pôsobí „ztvrdnuto“.
2) Hmotu hnetieme v rukách, kým nezmäkne. Dĺžka hnetenia závisí od značky/výrobcu. Príklady:
- Hmota značky Kelmy – veľmi poddajná, postačí niekoľko desiatok sekúnd (cca do 1 minúty).
- Hmota značky SmartFlex – výrazne tuhá, vyžaduje hnetenie cca 20–25 minút.
- Ostatné hmoty sa zvyčajne pohybujú medzi týmito dvoma prípadmi.
3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäkčenie hmoty používať vodu, zahrievanie vo vodnej kúpeľi ani mikrovlnnú rúru. Použitím týchto postupov sa hmota zničí!
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 250 g
Zloženie produktu
Cukor, glukózový sirup, voda, bezvodný rastlinný tuk (palmový tuk, kokosový tuk, rastlinný olej z bambuckého masla, emulgátor E471, aróma), stabilizátory E422 a E415, sójový lektín, proti```
| Alergény | mlieko, orechy |
Krajina pôvodu
Španielsko
Ďalšie informácie
| Farba | ružová |
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com
Technické parametre
| Kategória: | Poťahovacia hmota 250g |
| Ružová poťahovacia hmota | |
| Výrobca | Kelmy |
| EAN | 8436040455487 |
| Kód produktu | 1810315 |
Recenzia
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.
Súvisiace produkty
Potahovacia hmota 250 g – rôzne farby
od 2,50 €
1 € / 100g
Fondán na tortu Smartflex Velvet Vanilkový, 250 g
3,70 €
1.2 € / 100g
Smartflex Black Velvet Vanilka 0,25 kg v sáčku 0150 dortis
4,10 €
1.6 € / 100g
Smartflex Velvet Mandle 0,25 kg v sáčku (Potahovací a modelovací hmota na torty) 0143 dortis
3,70 €
1.5 € / 100g
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
