- 2%

82.8 % ( 7 hodnotenie )

Potahovacia hmotа 250 g - svetloružová

Name: Poťahovacia hmota 250 g – svetloružová
Brand: Kelmy
SKU: 1810315
Price: 2.3 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.14 (7 reviews)

Vynikajúca potahovacia hmotа svetloružovej farby

Vyberte variantu 18

Zobraziť ďalšie varianty

2,30 €
2,30 €
0.9 € / 100g

s vernostným programom ušetríte až 15%

Na sklade > 5 ks

Potrebujete s niečím poradiť?

Spýtať sa

Chcete hlídať cenu a dostupnosť?

Začať strážiť

Popis produktu
Recenzia 7
Súvisiace produkty

Kvalitný cukrárenský potahovací hmota s jemně ružovou farbou. Má vynikajúcu konzistenciu, dobre sa s ňou pracuje, povrch tortov a múčnikov, na ktoré sa použije, má jedinečný vzhľad.
Pred použitím je hmota potrebné dôkladne premiesť v izbovej teplote približne 22°C, aby bola správne vláčna a hladká. Najlepšie sa rozvaľuje medzi potravinárskymi fóliami, na podsyp je najlepší špeciálny podsypový cukor, prípadne zemiakový škrob.

Nižšie uvádame postup spracovania potahovacej/modelovacej hmoty:

1) Hmotu je potrebné vždy vyňať z obalu. Zistená tuhosť stiskom zabaleného vrecúška s potahovacou hmotou, bohužiaľ nie je dostatočná. Všetky hmoty v obale pôsobia „zatvrdle“.

2) Samotnú hmotu je potrebné zpracovať v rukách miesením. Podľa značky/výrobcu konkrétnej hmoty sa líši aj doba miesenia potrebná pre zmäknutie hmoty. Uvedieme 2 príklady:

- Hmota značky Kelmy - je veľmi poddajná hmota, stačí miesenie v rádu desiatok sekúnd (cca do 1 minúty).

- Hmota značky SmartFlex - je veľmi tuhа hmota, je potrebné miesť cca 20 - 25 minút.

- Ostatné hmoty sa obvykle pohybujú medzi dvoma vyššie uvedenými

3) Dôrazne upozorňujeme, že NIČÍ MOŽNÉ pre zmäknutie hmoty použiť vodu, zohriať vo vodnom kúpeli či v mikrovlnnej rúre. Použitím akéhokoľvek z týchto uvedených prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty!

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

Cukor, glukózový sirup, voda, bezvodný rastlinný tuk (palmový tuk, kokosový tuk, rastlinný olej z bambuckého masla, emulgátor E471, aróma), stabilizátory E422 a E415, sójový lektín, proti```